Die Öffnungszeiten sind saisonbedingt verschieden. Anfang und Ende der Saison schließen die Museen und Ausgrabungsstätten oftmals bereits gegen 17:00 Uhr.
Banken:
Montag - Donnerstag 08:00 - 14:00 Uhr, Freitag 08:00 - 13:00 Uhr, Samstag/Sonntag geschlossen
Postämter:
Montag - Samstag 08:00 - 15:00 Uhr; Sonntag geschlossen
Geschäfte:
Montag/Mittwoch/Samstag 09:00 - 14:00 Uhr, nachmittags geschlossen
Dienstag/Donnerstag/Freitag 09:00 - 14:00 Uhr, nachmittags 18:00 - 21:00 Uhr (Sommer)
Während der Sommersaison sind in den verschiedenen Touristenorten die Geschäfte durchgehend sowie auch am Wochenende geöffnet.
Apotheken:
Montag - Samstag 08:00 - 14:00 Uhr, Dienstag/Donnerstag/Freitag 18:00 - 21:00 Uhr, Notdienste sind an den Apotheken angeschrieben.
Museen:
Archäologisches Museum Iraklion: Montag 12:30 - 19:00 Uhr, Dienstag - Sonntag 08:00 - 19:00 Uhr
Archäologisches Museum Chania, Archäologisches Museum Ag. Nikolaos, Archäologisches Museum Rethymnon, Archäologisches Museum Sitia: Dienstag - Sonntag 08:30 - 15:00 Uhr, Montag geschlossen
Historisches Museum Iraklion: Montag - Samstag 09:00 - 14:00 Uhr, Sonntag geschlossen
Historisches Museum Chania: Montag - Freitag 09:00 - 13:00 Uhr, Samstag/Sonntag geschlossen
Kazantzakis Museum: Montag - Sonntag 09:00 - 13:00 Uhr, Montag/Mittwoch/Samstag/Sonntag 16:00 - 20:00 Uhr,  Donnerstag geschlossen
Folklore Museum Vori: Montag - Sonntag 10:00 - 18:00 Uhr
Ausgrabungen:
Palast von Knossos, Palast von Phaestos: Montag - Sonntag 08:00 - 19:00 Uhr
Gortys: Montag Sonntag 08:00 - 18:00 Uhr
Palast von Malia, Palast von Kato Zakros, Kokini Hani, Gournia: Dienstag - Sonntag 08:30 - 15:00 Uhr, Montag geschlossen
Agia Triada, Tylissos, Vathipetro (Archanes): Montag - Sonntag 08:30 - 15:00 Uhr